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中国四大海味,鱼翅/鲍鱼/鱼肚/海参(有钱人的美食)

时间:2019-01-08 13:54:54作者:KANG来源:www.dugoogle.com最纪录:当前位置:度哥 > 大众彩票安卓 > 中国商业 > 手机阅读

海鲜是我们非常喜欢的一种食物,所指的就是一切海产品,在中国也是有着四大海味的说法,这也是指的4种非常昂贵、美味的海鲜,那我们熟知的鲍鱼、鱼翅等顶级海产品是否在其中呢?这4大海鲜又是指的哪4种呢?下面小编就来给大家科普一下!

中国四大海味:

1、鱼翅

中国四大海味,鱼翅/鲍鱼/鱼肚/海参(有钱人的美食)

鱼翅大家就算是没吃过,也应该听说过吧?是我国非常昂贵的一种海鲜食物,普通老百姓吃上一顿可能都需要个把月的工资了,主要是产于我国沿海城市,肉质非常细嫩,味道十分鲜美,但据相关研究表白,鱼翅其实营养价值并不高,蛋白质含量也不多,可能主要还是因为其稀少,以及美味,才使其这么贵的吧!

中国四大海味,鱼翅/鲍鱼/鱼肚/海参(有钱人的美食)

呼吁:很多人可能都不知道鱼翅是来源于那里,鱼翅就是从鲨鱼的鳍上所割下来的,渔民在捕获鲨鱼之后,将其鱼鳍割下,然后在扔到海中,让其自生自灭,当然最后肯定是难道一死了,为了一点点鱼翅就杀害一条鲨鱼,实在是过于残忍,所以在这里也呼吁大家,要保护鲨鱼,保护动物,没有买卖就没有杀害,不要吃鱼翅了。

2、鲍鱼

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鲍鱼的大名在海鲜中也是非常响亮的,也是我国四大海味之一,也是一种非常贵的海产品,鲍鱼并不是鱼哦,而是一种贝类,还被誉为是“餐桌黄金”,其营养价值非常高,味道也十分的鲜美,而鲍鱼有以“几头鲍”来称呼,比如9头鲍、10头鲍,所指的就是1斤的鲍鱼有几只了,而头数越少价格越贵,特别是2头鲍、1头鲍那都是天价的存在!

3、鱼肚

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这里的鱼肚所指的是黄鱼肚、鳗鱼肚、回鱼肚等,都是一些海鱼的肚子,其有营养价值也是非常高,富含超高的蛋白质,占比为84%,脂肪含量也仅为0.2%,其口感也是非常的鲜美,对于减肥的人来说,这种海鲜那真的是又补又不会发胖,不过其售价可是非常贵的哦!

4、海参

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海参也是一种营养价值超高的海鲜,具有补肾、不补血的功效,是一种滋补圣品,蛋白质含量高,脂肪低、胆固醇低,肉质非常的嫩滑,口感也是非常的好,也是被列入中国四大海味之中。

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